Acompanhar ordenha das búfalas para obter o leite fresco e orgânico da Fazenda Alliança. Colher hortaliças para sua salada na horta agroecológica da fazenda. Acompanhar o processo de cultivo e beneficiamento do Café Durini com possibilidade de beber um cafezinho com torra especial e moído na hora.” Acompanhar ordenha das búfalas para obter o leite fresco e orgânico da Fazenda Alliança. Colher a salada na horta agroecológica da fazenda. Acompanhar o processo do café com possibilidade de beber um cafezinho com torra especial e moído na hora.
O que você e seu grupo preferem fazer? Nossa horta é farta e rica, totalmente orgânica, você pode conhecer todo o processo de plantio, cuidado e colheita. Pode ainda colher na horta e mandar para a cozinha, tendo assim, um almoço fresco com o melhor do nosso terroir.
Além disto, temos um excelente espaço, no meio da horta, com cobertura, ideal para cursos, palestras e demonstrações de técnicas agroecológicas.
Também somos a única fazenda a manter o caminho completo do café no século XIX. Você poderá ver como o Barão do Rio Bonito conseguiu produzir um café considerado de altíssima qualidade. O percurso dos grãos, levados pela água, e a seleção de qualidade por densidade. Além disto, a antiga tulha, hoje um espaço ideal para eventos, é perfeita para uma viagem no tempo.
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